Thời gian

Nội dung công việc

02/06/2017

Đến TP. Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên

03/06/2017

–

05/06/2017

Trao đổi thông tin về chuỗi sản xuất và tiêu thụ thịt bò ở tỉnh Phú Yên

06/06/2017

Đến TP. Đà Nẵng

07/06/2017

Trao đổi thông tin về chuỗi sản xuất, cung ứng và tiêu thụ thịt bò ở TP. Đà Nẵng

08/06/2017

Khảo sát tình hình giết mổ và tiêu thụ thịt bò (thăm và phỏng vấn 1 lò mổ, gặp 01-02 thương lái, gặp 01-02 người bán lẻ thịt bò)

09/06/2017

Gặp gỡ, trao đổi với người quản lý các nhà hàng khách sạn (4-5 sao) để tìm hiểu về tình hình và thị hiếu tiêu dùng thịt bò

10/06/2017

Họp để tập hợp thông tin, số liệu thu thập được.

11/06/2017

Rời TP. Đà Nẵng