Ngày 27 tháng 9 năm 2002  Thủ tướng chính phủ đã ra quyết định số 126/2002/QĐ-TTg về việc thành lập trường Đại học Kinh tế thuộc Đại học Huế trên cơ sở khoa Kinh tế trực thuộc Đại học Huế. Trường Đại học Kinh tế có nhiệm vụ đào tạo bồi dưỡng cán bộ có trình độ đại học về lĩnh vực kinh tế, nghiên cứu khoa học và thực hiện các dịch vụ phục vụ hoạt động đào tạo nghiên cứu. Bộ Giáo dục và đào tạo chỉ đạo Đại học Huế sắp xếp tổ chức, sớm đưa trường Đại học Kinh tế thuộc Đại học Huế vào hoạt động.